Покупатели сами определят качество продуктов магазинах

by 관리자 posted Jun 07, 2019
Google 번역번역
?

Shortcut

PrevПредыдущее Статьи

NextСледующее Статьи

ESCЗакрыть

Larger Font Smaller Font Вверх Вниз Go comment Напечатать

свежесть яиц.jpg

 

Сеул, 7 июня - ИА РУСКОР. Ученые института исследований продовольствия Кореи (KFRI) разработали технологию, с помощью которой покупатели смогут определять свежесть куриных яиц, используя свои смартфоны.

 

Новая технология использует сенсорный коммуникационный узел и динамическую программу, которые моментально определяют параметры и температуру внутри яйца, не разрушая скорлупы, сказали в институте.

 

"Система анализирует данные, включая вес и размер белка, и выдает степень свежести", - сказал Ким Чжи Ён, руководитель исследовательской группы KFRI, добавив, что уже достигнута 90-процентная точность анализа в режиме реального времени на любом смартфоне.

 

Он сказал, что если будут найдены корпоративные партнеры, такие проверки в массовом масштабе будут возможными к 2021 году.

 

Кроме яиц, в перспективе с помощью смартфона можно будет определять качество кимчи, традиционной корейской закуски. Система сможет проверять степень ферментации, что влияет на вкус, сказали в институте.


Articles

1 2 3 4 5 6